img
Kanaal: ZPĀ® - Recepten voor zwangerschapsweken
Voor elke zwangerschapsweek een specifiek recept, met de voedingsstoffen die je dan net nodig hebt. De lekkerste recepten voor tijdens de zwangerschap!

Recept week 19: Pasta met zalm en spinazie

Groene bladgroente zoals spinazie laten zich prima combineren met vis zoals zalm. Groene bladgroente zijn rijk aan vitamine C, magnesium en glutamine. Allen bouwstoffen die je nodig hebt voor jezelf en jullie baby.

Verse spinazie is altijd het beste maar ook in de diepvriesvariant zitten gezonde bouwstoffen.

Ingrediënten

(voor 2 personen)

  • 150 g volkoren pasta
  • 2 teentjes knoflook
  • 120 g ui
  • 400 g verse bladspinazie
  • 210 g zalmfilet
  • 100 g cherrytomaatjes
  • 20 g strooikaas

Bereidingswijze:

Kook de pasta.
Snij de ui en de knoflook. Bak de ui en knoflook samen met de spinazie in de pan. Bak in een andere pan de zalm. Snijd de cherrytomaatjes in tweeën.

Schep de pasta op, doe de spinazie er overheen. Schep de zalm er bovenop en strooi de cherrytomaatjes en kaas over het bord heen.

Bron: 9maandenmenu.nl/pasta-zalm-en-spinazie/

Auteur van dit artikel:
Linda Rentes - 9maandenmenu.nl
Ik ben Linda Rentes, co-founder van www.9maandenmenu.nl. Ik heb ruim 25 jaar ervaring als verloskundige. Van 2013 tot en met 2016 was ik voorzitter van de KNOV (Koninklijke Nederlandse Organisatie van Verloskundigen). Het is mijn missie om met gezonde voeding een fitte moeder en gezonde start voor jullie baby te bevorderen.

Auteur:
zwangerenportaal.nl
zwangerenportaal.nl heeft tot doel om zwangeren optimaal te informeren over hun eigen zwangerschap.

Bewaren:
Laat van je horen! Was dit waardevol voor jou?

Dagelijks handige info over jouw zwangerschap? Volg ons!